Algérie: Tlemcen - Les produits du terroir mis en valeur l'occasion de la célébration de Yennayer

TLEMCEN - La célébration de Yennayer, nouvel an amazigh, a été marquée samedi par de nombreuses expositions, organisées la maison de la culture Abdelkader Alloula de Tlemcen, mettant en valeur les produits du terroir.

Ces expositions ont mis en valeur tous les mets et plats consommés par les familles de Tlemcen lors de cette fête ancestrale. Couscous, berkouke , trid et autres plats et gâteaux ont été préparés spécialement pour cette occasion qui s'est déroulée dans une ambiance conviviale, avec la présence d'un grand nombre de visiteurs et des autorités de la wilaya.

Les nombreuses associations féminines et culturelles locales ont consenti de grands efforts pour reconstituer et faire revivre toutes les traditions locales marquant la célébration de Yennayer Tlemcen. Cette fête a été également rehaussée par la...